Łosoś na warzywach

Loading...

1. Łososia umyć, osuszyć, skropić sosem sojowym oraz sokiem z cytryny. Doprawić solą pieprzem i odstawić.

2. Cukinię i paprykę pokroić w kawałki. Na patelni roztopić 2 łyżki masła z 1 łyżeczką cukru. Warzywa wrzucić na patelnię i podsmażyć ok. 3 minut. Podlać niewielką ilością wody, przykryć i dusić ok. 5 minut.

3. Do wysmarowanego masłem naczynia żaroodpornego włożyć uduszone warzywa, na nich umieścić łososia. Wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 200 st. Piecz ok. 30 min.

Można podać z chipsami z batata.

Możliwość komentowania została wyłączona.