Czarny czosnek pasta 500 g EKO

Ekologiczna Pasta z Czarnego Czosnku 500 g – Superfood o Wyjątkowym Smaku!

Pasta z czarnego czosnku pochodzi z naszych ekologicznych upraw.

Wartości odżywcze (100 g):

Wartość energetyczna: 675kJ/160kcal

Tłuszcz 0,35 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,1 g

węglowodany  25,56 g w tym cukry 26,41 g

białko 9,64 g

sól 0,01 g

Nasz czarny czosnek był laureatem programu ”Doceń Polskie”

Poznaj wyjątkowy smak czarnego czosnku, który uznawany jest za jeden z najzdrowszych naturalnych produktów spożywczych. Sposób jego przetwarzania wywodzi się z Dalekiego Wschodu. Powstaje ze świeżego, dobrej jakości białego czosnku, który umieszcza się w specjalnych komorach, gdzie panują ściśle określone warunki ( temperatura i wilgotność ) W tym czasie ”dojrzewa” ( dochodzi do reakcji Maillarda ) co powoduje jego przemianę i powstanie nowego produktu, o wyjątkowych prozdrowotnych właściwościach. Zmienia się nie tylko jego kolor, ale też smak. Konsystencja :delikatna, miękka,smarowna. Staje się słodkawy, przypomina suszoną śliwkę. Czarny czosnek to produkt o unikalnym smaku, który można wykorzystać w kuchni na wiele różnych sposobów, od dodawania do różnych dań po bezpośrednie spożycie. Warto się z nim oswoić i eksperymentować.